Биологически активные добавки к пище. Применение БАДов. Польза БАД.

Биологически активные добавки к пище. Применение БАДов. Польза БАД.



Для сбалансированного здорового питания необходимо, чтобы в рационе были в достаточном количестве не только белки, жиры и углеводы, но и биологически активные добавки (БАД) к пище — микронутриенты – это витамины, минеральные соли, микро и макроэлементы. С первыми тремя (белки, жиры, углеводы) обычно все в порядке, но с другими – беда.

Современный образ жизни со сплошными стрессами, недостатком сна, умственным перенапряжением, курением, загрязнением окружающей среды и другими вредными факторами увеличивают потребность организма в необходимых питательных веществах. Даже если пища полноценна, трудно контролировать их нормативное поступление в организм. Тем более, что при хранении и кулинарной обработке даже полноценные продукты теряют много витаминов и минеральных веществ. Поэтому, биологически активные добавки (БАД) к пище – хорошее лечебно-профилактическое средство для здоровья человека.

По статистике, у 55% взрослого населения нашей страны имеется лишний вес и вызванные им болезни: атеросклероз, ишемическая болезнь сердца, гипертония, сахарный диабет. А 70% всех заболеваний возникают из-за неправильного питания. Возникает противоречие: хочешь быть стройным и здоровым, нужно есть меньше, соответственно энергетическим затратам; но чтобы не болеть из-за недостатка микронутриентов, надо есть больше. Например, чтобы удовлетворить суточную потребность в витаминах C или A надо съесть за день 4-5 лимонов или 1,5-2кг моркови соответственно, а БАД достаточно 1-3 капсулы в день.

От 60 до 80% населения страны испытывают дефицит витаминов: C, группы B, фолиевой кислоты, селена (защищает от радиации), йода (для нормального развития центральной нервной системы и умственных способностей). Любой элемент таблицы Менделеева оказывается в нашем организме в дефиците.

Где же выход? В биологически активных добавках к пище. Благодаря современным технологиям, микронутриенты выделяются из природных веществ и концентрированные в виде капсул, таблеток, драже, бальзамов, сиропов и экстрактов добавляются к нашему питанию.

Биологически активные добавки к пище. ПРИМЕНЕНИЕ БАДов:

Биологически активные добавки к пище (БАД) не являются лекарством, но снабжают нас веществами, разумное применение которых избавляет от болезней. Многие необходимые организму микронутриенты можно получить только с БАД, например, вещество гинкго билоба содержит рибофлавоноиды, регулирующие микроциркуляцию в капиллярах, снабжающие мозг кислородом. Регулярный прием этой добавки улучшит мозговую деятельность, память и является профилактическим средством при развитии болезни Альцгеймера. Гинкго билоба в большом количестве содержится в китайском дереве с таким же названием, а в меньшем – в хвое и древесной коре. Но ведь мы не будем жевать кору или хвою, чтобы насытить свой организм рибофлавоноидами.

Также, необходимые организму индолы находятся в капусте брокколи, кольраби, брюссельской, в редьке и репе, которые ушли из рациона горожан и мы их практически не едим. Да и нереально съедать в день 2-3 кочана капусты, чтобы удовлетворить суточную потребность в индоле. Индолы защищают от многих заболеваний, являются противоопухолевым средством, стимулируют очищающую функцию печени. Результаты исследования в США и Японии показали, что если ежедневно добавлять индолы в пищу в количестве 90-120мг, то резко снижается развитие некоторых заболеваний, в т. ч. – рака молочной железы в 5 раз.

Пищевые волокна, содержащиеся в хлебе грубого помола и клетчатка овощей, являются важным средством для профилактики рака толстой кишки. Но мы любим пироги да булки из муки высшего сорта и свежие овощи не всегда присутствуют на столе. Выручают биологически активные добавки, в которых есть эти пищевые вещества.

Эти добавки являются экологически чистыми природными комплексами или соответствуют природным комплексам, благодаря обработке по специальной технологии. Передозировка БАД невозможна, т.к. организм сам регулирует какую их часть использовать.

Биологически активные добавки к пище. ПОЛЬЗА БАД:

Поступая в организм, одни биологически активные вещества очищают организм от шлаков и токсинов, другие участвуют в обменных процессах, создают средства защиты, укрепляют иммунную систему, третьи восстанавливают нарушенные функции организма: нормализуют сон, артериальное давление, снимают боли в суставах и многое другое. Некоторые БАД действуют как антиоксиданты и оказывают противораковую защиту организма, замедляют рост опухолей, предотвращают метастазы.

При правильном и долговременном применении БАД организм человека будет работать как хорошо налаженный механизм, и на него не будут влиять вредные факторы.

Даже при тяжелых запущенных заболеваниях, когда не помогают ни лекарства, ни хирургия, прием биологически активных добавок смягчает тяжесть болезни, удлиняет периоды улучшений, а также нейтрализует побочные действия сильнодействующих лекарств.

Но нельзя заниматься самолечением, нужно проконсультироваться со специалистом, какой БАД необходим именно Вам, в какой суточной дозировке Вы нуждаетесь. Следует учитывать возможную аллергическую реакцию. Одним словом, хорошо знать состояние своего организма. А также ознакомиться с составом БАД и характером его воздействия на организм.

В настоящее время выпускается множество биологически активных добавок, которые обеспечивают нас всеми необходимыми микронутриентами, недополученными нами с едой. По данным ВОЗ побочное действие пищевых добавок ничтожно, измеряется сотыми долями процента, а от лечения лекарствами страдает каждый 5-й человек. Сильно заблуждаются те, кто считает БАД вредными, и среди них немало медиков. Это объясняется тем, что врачи не знакомы с механизмом их действия.

Сегодня, большинство людей начинают понимать важность биологически активных добавок. Например, 40-60% людей на западе и примерно 80% американцев и японцев считают, что съедать по утрам таблетки БАД так же необходимо, как принять душ и почистить зубы. Потому что в этих странах хорошо развита пропаганда здорового образа жизни. Но в России очень низкая культура сохранения здоровья и БАДы принимает небольшой процент населения.

БАД улучшают качество нашей жизни, но свое действие они окажут только тогда, если человек сам захочет следить за своим здоровьем и здоровым питанием. Пока же серьезным препятствием для использования биологически активных добавок служит нежелание человека заниматься своим здоровьем. А ведь хорошее здоровье — это залог успеха в работе, учебе, счастливая семья и другие радости жизни!

Полезные статьи:

Прием витаминов, усвоение витаминов.

Витамины в питании.

Применение витаминов.

Питание при занятиях спортом.

Обед на работе. Как правильно обедать?

17 правил здорового питания.

Сколько нужно калорий в день.

Питание против рака.

Вода в питании.

 

Минеральные соли.

Белки. Жиры. Углеводы.

Лечебное питание при сахарном диабете.

Питание при сердечной недостаточности.

Питание при хроническом холецистите.

Как справиться с запором?

Лечебные диеты.

Питание кормящей матери.

Питание во время беременности.

Польза помидоров.

Домашний майонез — рецепт.

Как приготовить макароны?

Салаты красоты.

Арахис — польза и вред, рецепты.

Польза сливы, рецепты из слив.

Польза калины, лекарство и рецепты из калины.

Имбирь — полезные свойства, применение, лечение, рецепты.

Продукты для мозга — как зарядить мозги?

Польза орехов. Рецепты с орехами.

Блюда из творога: Запеканка, Сырники, Пудинг, Вареники – рецепты.

БЛИНЫ — рецепты. НАЧИНКА для блинов.

Остеопороз — причины, профилактика, лечение.

Мастопатия.

Как лечить простуду?

Облысение у мужчин.




Оставьте комментарий первым

Оставить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован.


*